LAURENT PERRIER CUVEE ROSE BRUT MAGNUM CHAMPAGNE

Descripción

Variedad: Pinot Noir 100% Crus: se da prioridad a diez uvas que provienen sobre todo de las zonas sur y norte de la montaña de Reims. La uva de viñedos seleccionados se escoge y despalilla antes de introducirla en barrica. Maceración con una duración de 48 a 72 horas tras la vendimia. Envejecimiento: 5 años mínimo.

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Reflejo elegante con un color que evoluciona de manera natural de unos tintes frambuesa hacia ciertos matices asalmonados. Abierto en nariz, con una frescura extraordinaria y una amplia gama de frutos del bosque: frambuesa, grosella, fresa y cereza negra. Entrada abierta y franca de este vino ligero y redondo. En boca brinda la sensación de sumergirse en una cesta de frutos del bosque recién cogidos.

Servir entre 8 ºC y 10 ºC.

MARIDAJE
La riqueza aromática le permite acompañar pescados crudos marinados, gambas a la plancha, cocinas exóticas, jamón serrano y postres a base de frutos del bosque. Los más atrevidos pueden maridarlo con cocinas asiáticas o indias.